De délicates senteurs de pommiers en fleurs et de pêches blanches se diffusent au nez menant à un palais exhibant des arômes de fleur de jasmin, d’écorce d’oranges, de jus de citron vert et de sel de mer.  Il est fin et vibrant,  développe des arômes d’abricots glacés et d’anis perdurant dans une longue finale.
Ce Riesling est prêt à être dégusté aujourd’hui ou reposera parfaitement en cave jusqu’en 2025.
Accords : 
Cuisine asiatique, poisson grillé
Fromage.