Dégustation
Œil : Couleur grenat, intense, reflets noirs.
Nez : Non renseigné
Bouche : Notes de cerise, notes de groseille, notes de poivre noir.
 
Accords mets & vins
Côte d'agneau, Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Magret de canard, Poulet rôti
 
Température de service
18° - 20°