Saint-Joseph est un vin charmeur à la robe rubis intense. 
Au nez, on perçoit immédiatement la cerise noire, la framboise, puis la violette avec une pointe épicée en finale. La sensation en bouche est souple et gourmande avec un fruité bien présent.
Vin festif, parfait pour sublimer des plats cuisinés à la maison. À essayer absolument avec du chocolat.