une symphonie, douce et crescendo. Une façon d’être, un certain regard sur le monde. La Dentelle, douceur de vivre. Une douceur qui arrive progressivement avec l’ouverture. Les petits fruits noirs, la fraîcheur du terroir, la rondeur. Vivant et équilibré. Une buvabilité enivrante. Merveilleux. Carafage 1h ou plus conseillé.
 
Accompagnements :
  - Charcuterie
  - Viande blanche
  - Viande rouge
  - Fromage