Robe jaune dorée, intense et lumineuse. Nez complexe et gourmand aux notes de grains de vanille, de crème brûlée et de pommes au four, légèrement réhaussée d'une touche de citron grillé. Bouche complexe, aux arômes prononcés de caramel et de vanille mais qui complètent des poires et des pommes fraîches. Il est souple et généreux, net et franc, se terminant sur une finale persistante et soyeuse. Idéal pour accompagner des plats exotiques, un apéritif. Ex. : Des gambas au curry et coriandre.
Chardonnay
Etats-unis, californie, usa