Région :
Sicile, Italie
 
Arômes de fleurs rouges, roses et violettes, un bouquet de fruits acidulés (framboise et cerise rouge) et une pointe fumée. L’ensemble est terriblement séducteur. Au palais, l’attaque est suave, avec une acidité bien intégrée et une belle persistance. Délicat, gourmand et distingué.
 
Accords :
Boeuf, Agneau, Pâtes
Nerello Mascalese