Région :
Italie, Sicile
Carricante
Description :
Robe jaune paille pâle, lumineux et dense.  Nez persistant sur les fleurs et les  fruits blancs, globalement harmonieux et élégant. Bouche fraîche et tendue, élégante, avec  une minéralité persistante.
Accords : parfait avec les crustacés et les poissons crus, mais aussi avec les plats aux saveurs plus fortes et les fromages.