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Jusqu'a 22h

Nos plats individuels ou à partager

Planches "Inspiration"

Un assortiment varié joliment présenté, idéal pour un apéritif dinatoire.

Planche mixte avec fromage & charcuterie

12 €

Planche tyrophobe

12 €

Planche fromagère

12 €

Planche dominante végétarienne

12 €

Les Croques'titus

Croque-monsieur au pain de campagne aux graines, trois fromages et jambon fumé au bois de hêtre.

Gourmand, fromage supérieur et foie gras

15 €

Croque classique

10 €

Tapas

Frites au four de polenta

5 €

Tagliatelle de courgette al pesto

5 €

Palets de légumes croustillants

6 €

Chips parfumées

5,5 €

part de tarte légumes de saison

6,5 €

Aubergine violetta façon Burger polenta

8 €

Donuts Butternut coeur chorizo

7 €

supplément pain

2 €

Salades repas (à partir du 4 mars 2024)

Salade surprise fraîche en présentation soignée, variantes à choisir ci-dessous, en accompagnement de votre salade

100% végétarienne

14 €

Mixte (fromages, charcuterie)

17 €

Tyrophobe

16 €

Fromagère

15 €

Tartinables végétarien

17,5 €

Les tartes salées maison

Part de tarte végétarienne, petite salade d'accompagnement.

tarte du jour

8 €

Desserts

Jus d'orange pressé, chocolat croquant

fait minute à la demande

7 €

Mousse au chocolat deux façons et macarons

Notre délicate mais riche mousse au chocolat.

6,5 €

Café ou thé gourmand (à partir du 4 mars)

macarons, glace, biscuit et mousse

8,5 €

Boissons sans alcool

Jus de fruits

Au choix, ananas, pêches de vigne, orange, poire.

5 €

Sirops

citron, menthe, violette, mure, cassis, framboise, mimosa

3,2 €

Sodas

Coca-cola 25cl, ginger beer, limonade, limonade myrtilles, bière sans alcool

25 cl

3,5 €

33 cl et plus

4,5 €

Bière sans alcool

4,5 €

Mocktails

Cocktails sans alcool

Virgin Spritz

5,5 €

"Martini" sans alcool

6 €

GIMBER Tonic

7 €

Perrier 25 cl

3,5 €

San pellegrino 1 litre

6 €

Eau minérale 75cl

6 €

Cocktails Spiritus

Sélections de cocktails classiques et signature.

Les classiques

GIN TONIC à partir de

8 €

MOSCOW MULE

8 €

SCREAMING ORGASM

10 €

LONG ISLAND

12 €

GIN FIZZ

8 €

NEGRONI

11 €

CUBA LIBRE

9 €

MARGARITA

9 €

VODKA MARTINI

9 €

APEROL SPRITZ

9 €

YUZU'STITUS

Gin, crème de yuzu, crémant en long drink. Notre top succès.

8 €

FLUO'STITUS

Rhum blanc, kiwi, banane, crémant en long drink. Un air de vacances en tongues.

8 €

FF FREQUENGEE

Téquila, triple sec, secret arôme... Intense et gourmand.

8 €

EL DIABLO

Téquila, liqueur de cassis, lime, gimber (gingembre)

9 €

SPRITZ'STITUS

Spritz Monin, Crémant

6 €

TI'BUMBU

Rhum BUMBU, vanille, lime, bitter

11 €

Le PAB

Punch ananas bière, long drink

9 €

Alcools

Tous les alcools à l'arrière du bar sont disponibles au verre, prix indiqués sur la bouteille pour 4 cl.

Shooter de 3 à 5euros

4 €

VIN BLANC au verre 12 cl

Chardonnay "hors des vignes" domaine du Grand chemin

Robe jaune doré. Évoluant vers un bouquet de miel et d'épices. Idéal pour l'apéritif, sur des viandes blanches, poissons et fromages.

5 €

Viognier "le faillet", domaine du grand chemin

Robe jaune or pâle et doré. Arômes intenses et complexes de pêche et d'abricot. Idéal pour l'apéritif, sur des volailles, poissons et fromages.

5 €

L'été Gascon domaine Pelle haut

Pour les amateurs de moelleux

4 €

Sélection de la semaine

Saint Joseph 7€
château Saint MAUR Excellence 6€
Un temps pour elle Bourboulenc 6€

6 €

VIN ROUGE au verre 12cl

Pinot noir "le Bay" domaine du grand chemin

Robe pourpre, un vin fruité aux notes de cerises (griottes) et cassis, finement boisé. Convient aux charcuteries, grillades, petits gibiers et fromages

5 €

Les copains d'abord, Villa Tempora

Carignan / Grenache / Mourvèdre / Syrah
Nez : Expressif, arômes de cassis, arômes de cerise, arômes de cacao.
Bouche : Fraîche.

5 €

Troisième mi-temps, Domaine St Daumary, pic St Loup

Syrah-Grenache-Carignan
fruits noirs et les épices. Une bouche charnue avec des tanins souples.

5,5 €

Sélection de la semaine

Crépuscule, Domaine Novasolis, terrasse du Larzac

5 €

VIN ROSE au verre

Cru classé Château St MAUR Excellence

fruitée et vive, à la puissance maîtrisée

6 €

Domaine la Clausade, Mauguio

Frais et fruité

4,5 €

Chateau Laroque, Pic Saint loup

Le nez est gourmand et développe des arômes de fruits d’été mûrs (fraises, framboises, cerises) et des notes florales (roses, lys). La bouche est grasse, onctueuse avec des épices douces et du poivre.

5,5 €

Nos grands vins, uniquement à la bouteille

Henschke Mount Edelstone - Rouge - 2013

192 €

Vega Sicilia Valbuena - Rouge - 2017

195 €

Alion de Vega Sicilia 2018

110 €

Gevrey Chambertin Fonteny premier cru 2017 - Bourgogne - Rouge - 2017

116 €

VIN NATURE ROUGE OU BLANC

La cave aux fioles Rouge ou blanc côtes catalanes

au verre

6,5 €

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